Whitley Neill Gin 0,7 Liter

Whitley Neill Handcrafted Dry Gin – Die Seele Afrikas – Für Veganer geeignet

Mit den Worten „Inspiriert von Afrika und hergestellt in England“ begrüßt uns Whitley Neill Gin und weckt in uns die Neugier. Wir wollen mehr erfahren und werden mit spannenden Details belohnt: So geht Whitley Neill nicht nur auf seinen Master Distiller Johnny Neil zurück, der seinen Gin per Hand in small batches destilliert. Zugleich blickt Whitley Neill auf eine acht Generationen andauernde Traditionsgeschichte zurück, da Johnny Neil der Nachfahre von niemand geringerem als Thomas Greenall ist. Hier treffen Jahrhunderte an Wissen und Gin-Liebe aufeinander und garantieren, dass Whitley Neill ein ganz besonderes Destillat ist. Dafür sorgt nicht zuletzt die gelungene Kombination aus britischer Destillierkunst (die immerhin unbestritten als Mutterland des Gins gelten) und der Seele Afrikas.

Sie wollen sich erst einmal ein Bild des Whitley Neill Gins machen? Kein Problem: wir führen auch die Probierversion im Miniaturformat von 5cl bei uns. Diese reicht leicht für einen nippenden Schluck pur sowie in einem besonderen Gin Tonic. Die Macher des Whitley Neill Gins empfehlen dabei zusätzlich einen nur kleinen Schuss Bitters sowie Orangenscheiben als Garnitur.

Sieht man sich seine Reihe an Awards an, die dieser britische Gin bereits gewann, kann man nicht umhin, als beeindruckt zu sein.

Wer nun neugierig geworden ist: Whitley Neill Gin ist deutlich milder als herkömmliche Dry Gins und schafft es scheinbar spielend leicht, uns mit betontem Wacholder und Zitrusfrüchten sowie einer Vielfalt an exotischen und besonderen Gewürzen zu bereichern. Das Finish begeistert mit Tönen von Kräutern, Kakao und kandierten Zitronenschalen, das Nosing hingegen eröffnet mit zitronenähnlicher Süßer, würzigen Pfeffernoten und leicht blumigen Tönen.

Die Botanicals sind neun an der Zahl, wohl ausgewählt und von spannender Aromatik. Kein Wunder, wählte Johnny Neill hier auch würzige Koriandersamen, Cassia-Rinde und Angelikawurzeln im Zusammenspiel mit Wacholderbeeren. Als besondere afrikanische Zutaten begeistern die Früchte des Baobabbaumes, die als Hauptzutat dieses Gins gelten. Die Baobabfrüchte steuern nicht nur eine Grapefruitartige Frische bei sondern auch eine ganze Bandbreite an Aromen. Weitere Frische bringen Physalis sowie süße Orangen- und Zitronenschalen. Blumig und besonders wird es mit Iris florentina, der duftenden Iris germanica.