Fentimans

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Fentimans Sparkling Lime & Jasmine 0,275 Liter Fentimans Sparkling Lime & Jasmine 0,275 Liter
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Fentimans Premium Indian Tonic Water 0,125 Liter Fentimans Premium Indian Tonic Water 0,125 Liter
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Fentimans Mandarin & Seville Orange Jigger 0,275 Liter Fentimans Mandarin & Seville Orange Jigger...
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Fentimans Limonaden und Softdrinks - Ein bunter Blumenstrauß von Bitter Lemon bis Ginger Ale

Beim Kauf erfrischender Getränke, die nicht nur solo, sondern auch in Kombination mit Gin glänzen, stehen die Filler der Marke Fentimans ganz oben auf der Wunschliste vieler Gin-Fans. Und das zu Recht! Denn Fentimans bietet hochwertige und feinperlige Gin-Begleiter wie Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale und Soda Water ohne die, die Welt des Gins um einiges ärmer wäre. Selbst ein einfacher Gin & Tonic wird mit einem Botanical Tonic Water von Fentimans im Glas auf neue Höhen erhoben. Selbstversuch wird dringend empfohlen!

Ein kurzer Streifzug durch die Geschichte Fentimans

Gegründet wurde Fentimans von Thomas Fentiman im Jahr 1905. Thomas kam durch einen glücklichen Zufall an das Rezept für ein gebrautes Ginger Beer. Das Besondere dran war, dass das Ginger Beer botanisch gebraut wurde. Ein Verfahren, für das sich Fentimans bis in die Gegenwart von anderen abhebt und das Softdrinks mit ausgesprochen seidigem Mundgefühl und reicher Geschmackstiefe hervorbringt. Dieses Rezept bildete den Grundstein für das britische Unternehmen, das heute weltweit bekannt ist und nicht nur vom Fachpublikum für seine Limonaden und Softdrinks geschätzt wird. Das Logo der Marke ziert das Porträt des seinerzeitigen Familienhundes Fearless. Auf diesen war Thomas so stolz, dass ein Bild des Hundes noch heute jede Niederlassung des Unternehmens schmückt. In einer Welt, die von Konsolidierungstendenzen geprägt ist, freut es zu sehen, dass Fentimans noch immer in Familienbesitz ist und gegenwärtig von Thomas Urenkel, Eldon Arthur Robson, geführt wird.

Was ist botanisches Brauen?

Fentimans hebt sich durch das botanische Brauen von seinen Mitbewerbern ab. Darunter versteht man laut Fentimans keinen trendigen Modebegriff, sondern ein traditionelles Brauverfahren, das in der Familie Fentimans von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Alles beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Zutaten, die auf dem gesamten Globus gesucht und gefunden werden. Diese Zutaten beziehungsweise Botanicals werden wohlüberlegt zusammengestellt, um die für Fentimans einzigartigen Gaschmackskompositionen zu kreieren. Besonderes Augenmerk wird dabei auf das Mundgefühl und geschmackliche Tiefe gelegt. Dann braucht es vor allem viele Zeit und handwerkliches Können. Das Resultat sind botanische Flüssigkeiten, die die konzentrierten Aromen der Botanicals enthalten. Diese natürlichen Konzentrate werden dann für 7 Tage fermentiert, was die geschmackliche Tiefe noch weiter vergrößert. Die Vermählung mit natürlichen Aromen und ätherischen Ölen veredelt die Flüssigkeiten vor der Beigabe von Wasser, Zuckerrüben-Zucker und prickelnder Kohlensäure. Am Ende des Verfahrens steht die Haltbarmachung durch Pasteurisierung. Diese Erhitzung führt zusätzlich zum Verschmelzen der bis dahin angereicherten Aromen und schließt den anspruchsvollen Herstellungsprozess krönend ab. Den betriebenen Aufwand schmeckt man in jeder Flasche Fentimans.

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