Journeyman Aged Gin Bilberry Black Hearts 0,5l

Journeyman Bilberry Black Hearts Aged Gin 0,5 Liter

Die Journeyman Distillery ist bekannt für ihre traditionellen Herstellungsmethoden und die genaue Überwachung eines jeden Arbeitsschritts bei der Herstellung ihrer Produkte. Natürlich ging man deshalb auch bei Journeyman Bilberry Black Hearts Aged Gin keine Kompromisse ein. Bei diesem Reserve Gin handelt es sich um einen wahrhaftig außergewöhnlich schmeckenden Gin: zunächst tritt sein fruchtiges Aroma in den Vordergrund, das sich auf Blaubeeren und Wacholder zurückführen lässt, gefolgt von feinen Kräuteraromen sowie Zitronenschalen und Nuancen von Waldfrüchten.

Neben Wacholder werden als Hauptzutat Blaubeeren und sieben weitere erlesene Botanicals zunächst für zwölf Stunden in Alkohol gelegt und anschließend destilliert. Bei Journeyman Bilberry Black Hearts Aged Gin folgt daraufhin noch ein weiterer essenzieller Schritt, nämlich die Lagerung in Eichenfässern. Diese, man kann es sich denken, beeinflussen den Geschmack noch einmal maßgeblich und verleihen warme, ausbalancierte Aromen.

Am besten lässt sich Journeyman Bilberry Black Hearts Aged Gin pur oder auf Eis genießen. Zudem ist, falls vorhanden, ein Tulpen- oder Tumblerglas die perfekte Unterstützung, um den einzigartig vollen Geschmack dieses Gins zur vollen Entfaltung zu bringen.