Chase Gin Seville Marmalade 0,7 Liter

Williams Chase Seville Orange Gin – Süß bittere Orangenfrische

In der so unüberschaubaren Welt des Gins ist es mittlerweile schwierig geworden, etwas ganz und gar Einzigartiges zu schaffen, doch der Chase Distillery gelang dies mit ihrem Williams Chase Seville Orange Gin auf ganz bemerkenswerte Art und Weise. Als liebevolles Destillat einer britischen Familienbrennerei, wird der hauseigene Chase Vodka mit Cider Äpfeln der Chase Farm gewonnen. Dieser dient als Basis für den Seville Orange Gin, der durch eine Aromatisierung sorgfältig ausgewählter Botanicals zustande kommt. Der Name verrät es bereits: hier sind die Schalen süßer Sevilla Orangen der Star, die zudem mit edler Bitternote aufwarten und das gewisse Etwas verleihen. Sevilla Orangen sind dabei keine unbekannten Gesichter bei Chase, werden sie doch auch für den berühmten Chase Marmalade Vodka gewonnen.

Williams Chase Seville Orange Gin eignet sich dank seiner floral fruchtigen Noten in der Nase und seiner zarten Holunderfrische am Gaumen perfekt für einen Gin Tonic (hier mit Orangenschalen garnieren). Mit seiner Orangennote, die über allem schwebt, ist er auch für einen Negroni die ideale Wahl.