Junipero Gin 0,7l

Junipero Gin 0,7l – Das mysteriöse Destillat

Auf den ersten Blick mutet Junipero Gin mit seiner, für einen Gin eher unüblichen Flaschenform an wie ein Obstbrand. Doch nimmt man einen ersten Schluck, wird man feststellen, dass man es mit einem wahren Gin zu tun hat, der es schafft, zugleich einzigartige und undurchdringliche Geschmacksnuancen mit klassischem Dry-Feeling zu vereinen.

Noch mehr als in den meisten anderen Destillerien wird bei Junipero Gin und dessen kalifornischer Anchor Distilling Company ein großes Geheimnis um Rezeptur und Herstellung ihrer köstlichen Spirituose gemacht. Wir erfahren lediglich, dass mehr als ein Dutzend Botanicals gemeinsam mit Wacholder in diesem sorgfältig destillierten Gin zusammenfinden. Small Batch Verfahren und Copper Pot Still Anlagen garantieren höchste Brennkunst nach "handcrafted" Art. Und- der Name verrät es bereits- auch das Wacholderaroma kommt nicht zu kurz.

Insgesamt präsentiert sich uns der Award Winner Junipero Gin mit bezaubernder Komplexität und einer exquisiten Würze, die klar macht, dass Anchor Distillers große Freude und Hingabe bei der Zusammenstellung der teils exotischen, teils heimischen Ingredienzen bewiesen.