The Botanist Islay Dry Gin 0,7 Liter

The Botanist Islay Dry 22 Gin 0,7 Liter – Der Bruichladdich Gin

The Botanist Islay Dry Gin? Das lässt Whisky-Fans wie Gin-Fans gleichermaßen aufhorchen. Denn die kleine schottische Insel Islay ist bekannt dafür, hervorragende Whiskys mit großer Rauchnote zu produzieren. Einer der größten Virtuosen seines Gebiets ist Master Distiller James McEwan der Bruichladdich Destillerie, der sich nun auch an einem hervorragenden Botanist Islay Gin versuchte. Das Ergebnis? Ist voller Milde, betörender Aromen und samtener Cremigkeit.

Eine klare Farbe, leicht quecksilberfarben schimmernd, erwartet uns noch vor einem ersten Tasting. Das Bouquet dieses Dry Gins ist an Komplexität beinah nicht zu überbieten und offenbart Menthol und Apfelminze sowie würzig frische Nuancen von Koriander, Wacholder, Anissamen sowie die Schalen von Zitronen und Orangen. Nach einer Weile treten sommerliche Blüten, Honig, Kokosnuss und Mädesüß zutage, die die ganze raue Schönheit der mit Heidekraut bedeckten Insel Islay offenbaren.

Nehmen wir einen Probeschluck des The Botanist Gins, begrüßen uns vollmundige, klare Geschmacksnoten. Zitrusfrische, Wacholder und andere Aromen treten hier in ausgeglichene Balance zueinander auf und verraten die sorgfältige Destillation in einer alten Pot Still Anlage.

Unbedingt in einem Gin Tonic, Martini oder Negroni genießen.