Tinte Gin 0,5 Liter

Tinte Gin 0,5l by edelranz

Der Tinte Gin von edelranz ist ein Gin, der gewissermaßen sinnbildlich für die ganze Kategorie Gin steht. Er entstand aus dem Gefühl, etwas Eigenes schaffen zu wollen und diesem Eigenen eine wundervoll individuelle Note zu verleihen. Drei junge Unternehmer aus Mainz schaffen einen klassischen Dry Gin, der gar nicht so klassisch ist.

Das Thema, die Geschichte und der Name sind alle identisch: die Tinte. Der Gin kommt in der Farbe in kräftigem mitternachtsblau mit violetter Note daher und wird in einer Flasche wie ein Tintenfass präsentiert. In geschwungenen Lettern präsentiert sich der Name. Fast drückt sich der Wunsch auf, tatsächlich eine Feder einzutauchen und einen handgeschriebenen Brief an seine Liebste aufzusetzen. Die Präsentation des Gins regt dazu an, sich tatsächlich wieder mit diesem Gedanken zu befassen und keine schnelle Kurznachricht in das Smartphone zu tippen, sondern sich wieder Zeit zu nehmen und den geliebten Menschen Nachrichten von tieferer Bedeutung zu schreiben.

Dieses Gefühl zu verkörpern bedarf tatsächlich auch einiger Handwerkskunst. Aufwendig sind die Botanicals zusammengestellt, die dem Gin seine Einzigartigkeit verleihen. Fünf Kontinente wurden bereist um die perfekte Zusammenstellung zu erreichen. Wacholder aus Europa, Goldmelissenblütenbläter aus Amerika, Akazienblüten und Zitronen-Espenblätter aus Australien. Dazu Rotsandelholz und Bukkoblätter aus Afrika und nicht zu vergessen die Süßholzwurzel aus Asien. Dazu noch eine geheimnisvolle Blüte, die die einzigartige Farbgebung erzeugt.

Dank dieser wundervollen Zusammenstellung hat der Tinte Gin ein florales und doch nicht zu leichtes Aroma, dass sich bereits in der Nase wiederfindet. Das Aroma geht dann über Zitrusnoten hin zu einer unaufdringlichen Süße, die das Erlebnis abrundet und Lust auf mehr erzeugt.

Gibt man dem Gin nun noch das Tonic hinzu – wir empfehlen das Fever Tree Indian Tonic – wandelt sich der Gin. Die intensive, blaue Farbe weicht einem leuchtenden Magenta. Vermutlich ist es sogar das Beste, den Gästen zu Hause nicht den fertigen Gin Tonic zu präsentieren, sondern sie den Farbwechsel selbst erleben zu lassen und den Gin auf Eis zusammen mit der Flasche Fever Tree Tonic hinzustellen.

Geschmacklich erscheint der Tinte Gin wieder mit den sanften floralen Noten, die von Zitrus- und vor allem Orangennoten ergänzt werden. Auch diese werden wieder ergänzt und vielleicht abgelöst von einer erdigen Süße, die durch das Sandel- und Süßholz erschaffen wird. Im Abgang zeigt sich dann die Akazienblüte und entfaltet eine langanhaltende Erinnerung. Im Gin Tonic dominieren dabei vor allem das Florale und Süßliche, weshalb zu empfehlen ist, den Tinte Gin sowohl pur als auch im Gin Tonic zu genießen.