G'Vine Floraison Mini 0,05 Liter

G'Vine Floraison 5cl – Große Destillierkunst im Miniaturformat

Wahrlich außergewöhnliche Gins sind die Abfüllungen G'Vines. Deren Ausführungen Nouaison und Floraison gibt es erfreulicherweise zusätzlich im praktischen Miniaturformat; von 0,05l zu haben, sodass Zweifler erst einmal einen Probeschluck zu sich nehmen können und praktisch Denkende bereits die passende Menge für einen Gin Tonic parat haben. Übrigens: für einen Gin Tonic empfehlen wir hier anstelle der üblichen Gläser Weingläser, denn G'Vine verwendet als Basis des Neutralalkohols kein Getreide sondern Weintrauben. Dies ist nicht verwunderlich, bedenkt man, dass G'Vine seinen Sitz in der Charente und damit in der berühmten Cognac-Gegend hat, die sich mit jahrhundertealtem Wissen des Weinbaus rühmen können.

Wir haben mit G'Vines Floraison einen echten French Dry in Händen, der mit perfekter floraler Harmonie aufwartet. Neben Wacholderbeeren treten dabei aromatische Ingwerwurzel und grüner Kardamom auf. Die exklusivste und bemerkenswerteste Zutat des Floraison bilden jedoch Weinblüten, die ihre ganze Pracht an den Weinbergen nur für einige Tage im Juni zeigen, bevor sie zu den bekannten Trauben werden. Bevor dies geschieht, werden die Blüten per Hand geerntet und sorgfältig in Pot Still Anlagen destilliert.