Few Gin Barrel Aged Cask Strength 0,7 Liter

Few Barrel Aged Cask Strength Gin 0,75 Liter – Für Liebhaber

Few Barrel Aged Cask Strength Gin ist Teil der amerikanischen Few Spirits Destillerie aus Illinois, die damit zugleich auch die über 100 Jahre andauernde Dürreperiode der Prohibition beseitigten. Zum Glück, denn sonst wäre uns eine Palette an hervorragenden Gins entgangen, die über Navy Strength Varianten (Few Standard Issue) bis zu klassischen American Gins (Few American) und Reserve Gins (Few Barrel Aged) reicht. Das hier vorliegende Destillat ist dabei selbst in der Few Spirits Familie etwas Besonderes, denn dieser Gin wurde nicht nur einer Fasslagerung unterzogen, er ist zugleich ein Cask Strength Gin, etwas was man vor allem von Whisky kennt. Cask Strength meint Fassstärke und Fassstärke heißt in diesem Falle wiederum satte 58,3% vol. alc., die nicht durch Wasser auf ein trinkbareres Level gebracht wurden. Der Vorteil: hier ist nichts verwässert und der Gin-Kenner kann so die volle Aromenvielfalt dieses erstklassigen Gins auskosten.

Von Few für „only a few“ ist hier die Devise, die uns daran erinnert, dass Fews Gins etwas Einzigartiges sind. Und als solches betört uns die Cask Strength Barrel-Aged Version mit einem Bouquet, das an Zitrone und Zimtstangen, mit einem Hauch Melasse erinnert. Auch der Wacholder kommt hier nicht zu kurz und wird durch forstliche Noten komplettiert. Am Gaumen betören uns Aromen von Muskat, Nelke und Orangenöl und erinnern an exotische Träume. Intensiv und voller Charakter taucht hier auch Wacholder auf. Der Abschluss schließlich ist lang, voller reicher Aromen und hinterlässt eine Ahnung von Zitronenbäumen und Vanille.