Rochelt Annia's Gin (Gravensteiner & Wacholder) 0,35l

Rochelt Annia’s Gin (Gravensteiner-Wacholder) 0,35 Liter – Fast zu schade, um mit Tonic gemixt zu werden

Die smaragdgrün schimmernde Flasche ist Kennern von Edelbränden vielleicht ein Begriff, denn Rochelt zählt mit Abstand zu den edelsten Destillaten, die es derzeit zu kaufen gibt. Und das natürlich nicht nur optisch, sondern vor allem geschmacklich. Keine Kompromisse in der Herstellung, ausschließlich beste Zutaten und der Verzicht auf jegliche geschmacksverändernden Zusatzstoffe führten dazu, dass Rochelt seit den 1990ern Jahren zu den ganz großen Namen der Obstbrandwelt gehört. Und seit neuestem dürfen wir uns auf einen feinen Wacholderschnaps freuen: Rochelt Annia’s Gin (Gravensteiner-Wacholder).

Als „herausragend“ tituliert und vielgelobt, ist der Gin der Rochelt Familie ein wahres Kunstwerk. Das Bouquet ist rauchig zu nennen, mit einer feinen Wacholderwürze, die tiefgründige Erdnoten mit sich bringt. Wie ein Lagerfeuer auf einer Waldlichtung. Am Gaumen kommt die ganze, voll ausgereifte Wacholderwürze zum Tragen, die durchaus kräftig und zugleich harmonisch ausbalanciert daher kommt. Ein durch und durch gelungenes Destillat, das, man mag es kaum sagen, eigentlich zu schade ist, um mit einem Tonic Water verkostet zu werden.