Gin Mare 0,5 Liter

Gin Mare 0,5 Liter

Gin Mare ist einer der bekanntesten spanischen Gins, was bei der großen Ginlandschaft in Spanien schon einiges bedeutet. Der Namensgeber ist nichts Geringeres als das Mittelmeer selbst, das die Kulturen der Spanier, Aquitanier, Italiener und noch so vieler weiterer Völker so entscheidend prägte. Auch die Gindestillerie wurde vom Mittelmeer geprägt, steht sie doch in einem kleinen Fischerdorf an der spanischen Küste, gerade südlich von Barcelona.

Aber nicht nur im Namen, sondern auch im Inhalt wird dem mediterranen Lebensgefühl Rechnung getragen. Die vier formgebenden Botanicals stammen alle aus den Ländern um das Mittelmeer. So sind die Arbequina Oliven in Spanien geerntet, der Rosmarin in Griechenland, der Thymian in der Türkei und schließlich Basilikum in Italien. Sie bilden den einzigartigen Geschmack von Gin Mare, der von den klassischen Grundzutaten wie Wacholder, Kardamom und Koriander, nur ergänzt wird.

Dem Gin sollte sich, wie so häufig, pur genähert werden und am besten handwarm. Nur so entfaltet sich das Aroma in Nase und Mund. Danach gerne ein Tonic Water dazugeben. Gin Mare selbst schlägt hier das 1724 Tonic aus Südamerika vor und nach Möglichkeit sollte dem nachgegeben werden. Aber auch ein Fever Tree Mediterranean Tonic bietet sich hier an, da es die markanten Noten aufgreift und verstärkt.