Gin Eva Mallorca 0,7 Liter

Eva Mallorca Dry Gin – Eine deutsch-mallorquinische Liaison

Mit Gin Eva kommt sogleich spanisches Urlaubsfeeling auf und weckt die Lust auf einen eisgekühlten Gin & Tonic mit Orangenzesten und Eiswürfeln. Und als handwerklich geschaffenes, qualitativ hochwertiges Destillat bereitet Eva Gin in einem solchen wirklich Freude. So betörend wie Adams Eva ist schon der Duft dieses Dry Gins, der mit immer neuen, komplexen Nuancen aufwartet, die von Orangenschalen bis zu nussigen, würzigen Tönen und sogar Vanille und Zimt reichen. Dieser Gin ist also auch spannend pur zu entdecken.

Und am Gaumen? Da begeistert Eva Mallorca Dry Gin ebenso, indem er vollmundig und charakterstark auftritt. Wie es sich für ein fein destilliertes Werk gehört, ist Eva Gins Charakter von Milde und einer bezaubernden Cremigkeit durchdrungen. Auch der Abgang enttäuscht nicht und bleibt weich sowie voll herber Würze auf der Zunge erhalten.

Das Ehepaar Stefan Winterling (ein deutscher Winzer) und Eva Maier Gómez schuf mit ihrem Eva Gin einen bemerkenswerten Gin, der wirklich Spaß macht und auf mehr hoffen lässt. Und wer sich fragt, wer die Dame auf dem Etikett ist: Elvira Alsina war die Großmutter Eva Gomez‘ und für ihren scharfsinnigen Geschmack bekannt.

Spanien hat viel zu bieten, was Kultur, Landschaft und Kulinarisches angeht. Und auch für geeignete Gin-Zutaten muss man nicht weit gehen: Wacholderbeeren von den Dünen von Es Trenc, würziger Koriander und Engelwurz, mallorquinische Zitrusfrüchte wie Orangen und Zitronen und zahlreiche Kräuter wandern in diesen Gin, der auch die anspruchsvollen spanischen Gin-Liebhaber vollauf zufrieden stellen wird.