Master of Malt Cream Gin 0,7 Liter

Cream London Dry Gin – Das Sahneschnittchen unter den Gins

Einen wahrlich einzigartigen und so ganz anderen Gin halten Sie mit Cream Gin der Masters of Malt in Händen, der in Zusammenarbeit mit dem Worship Street Whistling Shop entstand. Der Cream Gin ist einerseits ein klassischer London Dry Gin, wie wir ihn kennen und lieben. Doch andererseits orientiert sich Cream Gin an einer Zutat, die so ganz anders ist, als alles, was wir bisher zu kennen glaubten: Cream, bzw. Sahne, ist hier die namens- und geschmacksgebende Zutat. Wie es funktioniert? Frische Sahne wird während der Kaltdestillation als normales Botanical hinzugegeben. Der frische Geschmack der cremigen Sahne wird so beibehalten und da nach der Zugabe der Sahne keine Erhitzung mehr stattfindet, bleibt diese auch in ihrer intensiven Form erhalten.

Stellen Sie sich nur vor, was für herrliche Cocktail- und Longdrink-Variationen sich hier ergeben! Denn gerade im Zeitalter Queen Victorias war es üblich gewesen, Zucker und Sahne gemeinsam mit Gin zu mixen.

Bereits beim Neat Tasting macht sich ein Aroma aus üppiger Sahne, Vanille und einer gewissen Zitrusfrische aus Orangen und Zitronen bemerkbar. Dieses reichhaltige, milchige Auftreten setzt sich auch am Gaumen fort und endet in einem cremig süßen Finish, das zwar deutlich von charakteristischen Gin-Aromen getragen ist. Doch Cream Gin der Masters of Malt ist "mehr" und schafft es, die vorgefertigten Standards aufzubrechen. Und dabei doch einen wahren London Dry Gin zu schaffen.