Origin Gin Istog 0,7l

Origin Gin London Dry Istog 0,7 Liter – Albanischer Wacholder bringt florale Noten

Origin Gin London Dry Istog ist Teil der Origin Single Estate Reihe der Masters of Malt, die hier den interessanten Versuch unternahmen, Gins lediglich aus Wasser, demselben Neutralalkohol aus englischem Weizen und Wacholder zu destillieren. Der große Unterschied: man bediente sich an Wacholder aus unterschiedlichen Gegenden, um feststellen zu können, wie diese geschmackliche Unterschiede ausmachen können. Ein Muss für alle Gin-Liebhaber und spannend zu testen!

Istog ist eine Stadt aus dem Kosovo, deren Wacholder dem Origin Gin florale Noten mitgibt. Hier tauchen Erinnerungen an Veilchen und Lavendel mit einer pfeffrigen Tendenz auf. Beinah eine ledrige Note macht sich bemerkbar. Auch der Gaumen ist floral, mit einer süßen Note von Kirschen und Pflaumen, versetzt mit einer Spur Pfeffer.

Wir empfehlen nicht nur, Origin Gin Istog pur und in einem Gin Tonic zu testen (in einem letzteren macht er sich wie alle Gins gut). Vor allem auch eine Verkostung in Verbindung mit seinen Brüdern wie beispielsweise dem würzig herberen Origin Gin Arezzo ist hier eine Kostprobe wert.