Liebl Bavarian Dry Gin 0,7 Liter

Liebl’s Bavarian Dry Gin 0,7 Liter – Der Gin aus dem Bayrischen Wald

Die bayrische Spezialitätenbrennerei Liebl brachte mit ihrem gleichnamigen Liebl’s Bavarian Dry Gin eine echte Edelspirituose auf den Markt, die sowohl internationale Tradition als auch regionale Köstlichkeiten in sich vereint. Denn die Wacholderbeere ist in Bayern schon seit Jahrhunderten ein bekanntes Gesicht, wenn ihn Einheimische auch zuweilen eher als Kranewitte kennen und so trägt auch Liebl seinen Beitrag zum spannenden Sortiment deutscher Gins bei.

Eher heimische Botanicals vereinen sich bei Liebls Gin mit exotischeren Ingredienzen zu einem schmackhaften Gin, in dem sich folglich zarte Orangenblüten mit Koriander und Ingwer vereinen. Hinzu treten aromatische Hopfenblüten, Zitronen und erfrischende Moro-Blutorangen. Angelikawurzeln, Wacholderbeeren (die teilweise aus dem Bayrischen Wald stammen) und Lavendel bringen typische Gin-Aromen. Preiselbeeren und Schlehen runden das geschmackliche und aromatische Gesamtbild ab und prädestinieren diesen deutschen Gin für einen Gin Tonic oder einen anderen großen Cocktail-Klassiker Ihrer Wahl

Die Basis dieses Bavarian Dry Gins ist ein besonders feiner Neutralalkohol, der unter anderem aus speziellem Coillmór-Gerstenmalzdestillat besteht. Bewusst wird hier auf die Destillation nach London Dry Art verzichtet, da man jeder Frucht und allen enthaltenen Kräutern eine ausgewogene Reifezeit gönnen möchte. Das ist der Grund, weshalb Kräuter, Obst und Wacholderbeeren getrennt voneinander eingemaischt und destilliert werden. Gemeinsam mit einem langsamen und dadurch auch schonenden Brennvorgang erhalten wir so unseren Liebl Gin mit seinen betörenden Dry Gin Noten. Und nicht zuletzt trägt auch das besonders weiche Quellwasser des Bayrischen Waldes noch zur Milde und hohen Qualität bei.