Filliers Sloe Gin 28 0,5 Liter

Filliers Dry Gin 28 Sloe Gin 2013 – Der Belgier, der den Briten den Rang abläuft

Filliers Dry 28 Sloe Gin 2013 ist ein Sloe Gin von allerfeinster Güte, der klar macht, dass nicht nur die Briten wissen, wie der wacholderhaltige, bittersüße Likör zu schmecken hat. Kein Wunder, blicken die Filliers doch auf eine Tradition der Brennkunst zurück, die bis ins Jahr 1792 reicht. Bis heute zeichnet sich ein Filliers als Master Distiller an der Spitze des belgischen Unternehmens aus, die im Jahr 2013 ihren Sloe Gin mit ins Sortiment aufnahmen. Die Zahl 28 steht dabei für die 28 Botanicals, die in jedem Filliers Gin seit den 1920er Jahren enthalten sind, seit Firmin Filliers das bis heute so beliebte Rezept schuf.

Ein ganzer Korb an roten Früchten kommt einem in den Sinn, wenn man am Filliers Sloe Gin schnuppert. Marmelade? Scheint zu passen auf diesen Sloe Dry Gin, der schon im Bouquet mit Pflaumen, Süße und einer würzigen Nuance an Nelken aufwartet. Und der Gaumen? Bezaubert mit dunklen, saftigen Kirschen, die wie frisch vom Baum gepflückt im Mund zergehen. Dörrpflaumen, Wacholder und Zimt komplettieren das Geschmacksbild und bringen wahre Freude. Wirklich ein wahres Sloe-Gin-Vergnügen, dass uns auch Lust auf die eine oder andere Cocktail-Kreation macht.