Finsbury London Dry Gin 3 Liter

Finsbury London Dry Gin 3 liter

Der Finsbury London Dry Gin bezieht sich auf ein Stadtviertel in London, das Metropolitan Borough of Finsbury. Seit 1965 existiert es aber gar nicht mehr, sondern wurde Teil von Islington. Nur der Name des Gins erinnert heute noch an diese Geschichte und zeigt dadurch, dass der Finsbury schon ein wenig älter ist als das neu erweckte Interesse an der aromatischen Spirituose. Möglicherweise führt die Spur sogar ins 18. Jahrhundert, genauer gesagt 1740, wobei der Deckmantel der Geschichte kaum mehr als den Namen übrig gelassen hat.

Geschmacklich ist Finsbury London Dry Gin eher den zitruslastigen Gins zuzurechnen und befindet sich hier in Gesellschaft anderer traditioneller Gins wie Gordons. Die bodenständige Verwendung von Wacholder, Koriander und Zitrusschalen sowie nur wenigen weiteren Botanicals erzeugt rundum ein Bild von Tradition und Geschichte.

Die 37,5% Alkohol lassen kaum ein Tonic mit starkem Eigengeschmack zu und zum Traditionsgin passt auch eigentlich am besten ein Traditionstonic. Schweppes bietet sich hier gut an. Dazu Eis und einen Zitrusschnitz.