Pinckney Bend Gin 0,7l

Pinckney Bend Gin – Amerikanisch und handgemacht

Pinckney Bend Gin ist ein Hand Crafted American Gin wie er im Buche steht. Und als echt amerikanischer Gin tanzt er auch aus der Reihe, was die Art der Herstellung betrifft und so wird hier bewusst darauf verzichtet, nach London Dry Art zu destillieren. Stattdessen werden sämtliche neun Botanicals einzeln verarbeitet. Alle Ingredienzen stammen bei diesem Gin aus Amerika, sind organischen Anbaus und reichen von Wacholderbeeren und Koriandersamen bis zu den Wurzeln von Angelika, Orris und Lakritz. Blumig wird es mit Lavendel, fruchtige Komponenten kommen durch drei verschiedene Arten von getrockneten Zitrusfrüchten zustande. Manche der genannten Botanicals werden dabei mazeriert und destilliert, anderen wiederum wird per Vaporisationsverfahren das Aroma entzogen. Gleich bleibt ihnen dabei stets, dass jede Zutat genau auf die ihr adäquate Art und Weise behandelt wird und so ein Viel an Aromenintensität garantiert wird.

Pinckney Gin gewann bereits eine stattliche Anzahl an Preisen, beispielsweise die Goldmedaille auf der San Francisco International Spirits Competition. Er überzeugt ganz klassisch in einem Gin Tonic, Gimlet oder Tom Collins.