Wannborga Ö Gin 0,7 Liter

Wannborga Ö Gin 0,7 Liter – Der Organic Gin aus Schweden

Schon die fröhlich blaue Farbe der Flasche des Wannborga Ö Gin 0,7 Liter macht aus diesem schwedischen Gin einen Hingucker. Doch seine Geschmacksnuancen bereiten sogar noch um einiges mehr Freude. Denn in eine Basis aus bestem Weizenmalz wandern neun organisch angebaute Botanicals, die dem Gin auf handwerkliche Art nach London Dry Verfahren zugefügt werden. Zu ihnen zählen Wacholder, Koriander und weißer Pfeffer. Nach einer 96-stündigen Infusion haben die Zutaten ihr volles Aroma an das Destillat abgegeben, das daraufhin einem weiteren Brennvorgang unterzogen wird.

Und wie schmeckt Wannborga Ö Gin? Dank seiner Weizen-Basis äußerst mild und elegant, wobei das geschmackliche Augenmerk vor allem auf Kräutern und beerigen Untertönen liegt. Es wundert uns nicht, dass dieser Gin bereits zahlreiche Preise einheimste, denn immerhin zählt er die windumtoste, raue Landschaft Ölands zu seiner Heimat, die ihm und den dortigen Kräutern und Beeren ein unvergleichliches Aroma bescheren, dass uns zu 100% im Gin wiederbegegnet.